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  18 de Marzo de 2021

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La ANMAT prohibió una conocida harina para celíacos

La misma superaba la concentración de gluten permitida en el C.A.A.

La ANMAT informa a la comunidad celíaca que la razón social Cereales Naturales S.R.L. - RNE Nº 02-035020 / 02-033532, ha iniciado el retiro voluntario del mercado de los siguientes productos marca "Natuzen", identificados como alimentos libres de gluten:

Premezcla panadería y repostería libre de gluten, RNPA Nº 02-560351, RNE Nº 02-033532, lote: LT I 2029 - Vto.: 29/09/21.

Premezcla para elaborar pan libre de gluten, RNPA Nº 02-559925, RNE Nº 02035020/ 02033532, lote: LT F2024 - Vto: 24/06/21.

Premezcla para pizza. Libre de gluten, RNPA 02-560353, RNE 02-033532/02-035020, Lotes: LT J2002 - Vto.: 02/10/2021 y Lote: LT H2025 - Vto.: 25/08/2021.

La medida fue tomada como consecuencia de acciones de fiscalización el marco de un monitoreo del Plan Integral de Fiscalización de Establecimientos, Productos Alimenticios y Materiales en Contacto con Alimentos y del control interno de la empresa. Las muestras analizadas arrojaron como resultado valores de gluten superiores al permitido.

Esta Administración Nacional se encuentra coordinando las acciones preventivas con las autoridades sanitarias provinciales y municipales del país, a los fines de monitorear el retiro del mercado de los productos mencionados.

Los productos detallados no representan riesgo alguno para la población que no es celíaca.

Por todo lo expuesto la ANMAT recomienda:

A la población celíaca, que se abstenga de consumir los lotes mencionados de los productos.

A quienes expendan los lotes mencionados de los productos descriptos, que los retiren de la comercialización y se contacten con su proveedor.

FUENTE: Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica

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